PURÉ DE CARABASSÓ I PEIX REBOSSAT AMB PA RALLAT I COCO

 


Una manera diferent de menjar peix: rebossat amb pa rallat i coco. Aquest pot ser un  dinar lleuger  d'estiu ja que els carabassons estàn de temporada:

  • Primer plat: puré de carabasso (2 carabassons, 1/2 ceba,1 tomàtic i 3 patates)
  • Segon plat: peix rebossat amb coco. Jo he emprat filets de gallineta però es pot emprar qualsevol.Trobareu la recepta a la pàgina princpal del blog.

Comentarios